超簡単★新玉ねぎのレンジ蒸し

宮川愛美's cooksnap of when they made 超簡単★新玉ねぎのレンジ蒸し.
チェリーまま４９
チェリーまま４９ @cook_40062299

今が旬の新玉ねぎ！一番おいしい食べ方は、レンジでチンするだけ！ぜひ新玉ねぎの甘みを味わってみてね。
このレシピの生い立ち
畑で新玉ねぎがとれたので、おばあちゃんに教えてもらったレンジ蒸しを作ってみました。

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材料

２人分
  1. 新玉ねぎ 中２個
  2. かつお節 適量
  3. しょう油 適量

作り方

  1. 1

    新玉ねぎ２個は、皮をむいて耐熱容器に入れます。ラップをしてレンジ（６００Ｗ）で６分加熱します。

  2. 2

    とても熱いので、そのまましばらく放置。透明感があってとろとろ状態になっていればＯＫです。

  3. 3

    かつお節をたっぷりかけ、醤油でお召し上がりください。しみ出たスープもとても甘いですよ～。

コツ・ポイント

とても熱いのでラップを外す時、ヤケドに注意してくださいね。

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レシピ作者

チェリーまま４９
チェリーまま４９ @cook_40062299
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バレリーナを目指す次女のために、低カロリー食材を使った美味しいダイエット料理を研究しています。お弁当ブログもぜひ見に来て下さいね～「チェリーままのバレリーナ弁当」　　　http://ameblo.jp/cherry-m49/
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