豚肉ピーマンじゃがいものさっぱり炒め
お料理日記始めました @cook_40136219
すごく簡単ですごく美味しいです♩
時間がないときにも作りやすくて大活躍です！！
味付けもシンプルで食べやすいです^ ^
このレシピの生い立ち
シンプルな炒め物を作りたくて何となく作ったら美味でした^ ^
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいも、ピーマン、豚肉は千切りにしておく
じゃがいもは千切り後、水に浸けておく - 2
熱したフライパンにごま油を引いて
豚肉を色が変わるまで炒める - 3
色が変わったらじゃがいもを入れ、じゃがいもの周りが透明になってきたらピーマンを加えて炒め合わせる
- 4
ピーマンが軽くしんなりしたら
調味料☆を入れ、味を見ながら調えて完成！！
コツ・ポイント
ピーマン1個、赤パプリカ1個でも色合いがキレイになってさらに美味しそうです
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