彩り弁当(の中のちくわチーズフライ)
ことりーなママ @cook_40240451
レシピってほどのものじゃないけど、冷めても美味しい♪ちくわ、お弁当に重宝します(^^)
このレシピの生い立ち
お弁当の１品に！
彩り弁当(の中のちくわチーズフライ)
レシピってほどのものじゃないけど、冷めても美味しい♪ちくわ、お弁当に重宝します(^^)
このレシピの生い立ち
お弁当の１品に！
作り方
- 1
ちくわの穴に、スライスチーズを重ねて穴の大きさに合わせて切ったものを入れる。
- 2
それを４つに切り分け、
①薄力粉→②薄力粉＋マヨネーズ＋水を混ぜたもの→③パン粉
の順に付ける。 - 3
180℃の油でカラッと揚げる。
コツ・ポイント
②の衣は薄力粉小さじ１/2、マヨネーズ小さじ１、水小さじ１くらいで混ぜると丁度良いと思います。余ったら他の野菜なんかも揚げちゃって♪
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