きゅうりとじゃこの酢の物

あんぴい
あんぴい @cook_40090024

暑い日にさっぱりきゅうりの酢の物はいかがでしょう。
このレシピの生い立ち
夏にさっぱりと酢の物が食べた~い!!

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材料

2人分
  1. きゅうり 大1本
  2. ちりめんじゃこ 適量
  3. すりごま 大さじ1
  4. 青シソ 5枚
  5. ☆酢 大さじ3
  6. ☆砂糖 大さじ2

作り方

  1. 1

    甘酢の☆酢と砂糖を混ぜ合わせる。

  2. 2

    きゅうりをスライサーでスライスする。

  3. 3

    甘酢の中にきゅうり、じゃこ、すりごま、青紫蘇を入れて混ぜ合わせて出来上がり。

コツ・ポイント

きゅうりは、薄~くスライスしたほうが美味しいですよね。
甘酢の量を変更させていただきました。すみませんm(__)m

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レシピ作者

あんぴい
あんぴい @cook_40090024
に公開
簡単、美味しいがいちばんですよね~(^^♪男の子3人のママです。ボリュームもぜったいです☆
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