きゅうりだけ～海苔佃煮和え
タヨン @cook_40044192
きゅうりで簡単にもう一品＊
海苔佃煮だけで和えても美味しいけど、ひと手間でまろやかさっぱり～ポリポリっとね♪＊
このレシピの生い立ち
きゅうりが畑で大量にとれるので飽きないように試行錯誤作ってます。
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりはところどころ皮をむく。端を切り落とし縦半分に切る。ｽﾌﾟｰﾝで種を取り除く。
- 2
すりこ木などで叩き、大き目に手で裂く。
- 3
●をよく混ぜ合わせてきゅうりを入れよく混ぜ合わせる。
コツ・ポイント
きゅうりの種は取り除くと食感がよくなります＊
海苔佃煮により味が違うのでお好みに調節してくださいね＊
今回は桃屋の「ごはんですよ」を使いました。
リアクション
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