ごまとアーモンドの素朴なオーツクッキー

コリドラス隊長 @cook_40242321
美容・健康に気を使う女性へ。
332.6kcal/1食分約6枚 タンパク質23.8g炭水化物26.6g脂質18g
このレシピの生い立ち
トレーニング中の朝食、おやつです。
プロテインバーを女性向けに低カロリーで美容にも気を使ったレシピにしました。しっかりした硬さで食べごたえ抜群です。素材本来の香りや甘みが噛むほどに優しく口に広がります。
ごまとアーモンドの素朴なオーツクッキー
美容・健康に気を使う女性へ。
332.6kcal/1食分約6枚 タンパク質23.8g炭水化物26.6g脂質18g
このレシピの生い立ち
トレーニング中の朝食、おやつです。
プロテインバーを女性向けに低カロリーで美容にも気を使ったレシピにしました。しっかりした硬さで食べごたえ抜群です。素材本来の香りや甘みが噛むほどに優しく口に広がります。
作り方
- 1
アーモンドを包丁やミルサーなどで細かくする。
- 2
材料をすべてボールに入れよく練り合わせる。加減をみてぬるま湯の量を調節する。
- 3
1枚分が約おおさじ1なので、軽量しながら生地をすくってクックパーの上に並べ好みの形にする。
- 4
または生地全部をクックパーに広げて平らに伸ばし、焼いてからカットでもいい。
- 5
トースターで5~10分焼いて完成。途中で裏返すとなおいいです。クックパーを使うと、焼き時間短縮&上手に焼けます。
コツ・ポイント
・生地の固さを見ながら水分量を調節してください。粘土くらいの固さがちょうどいいです。
・水分が少ないのであっという間に焼けます。焦がさないように様子を見ながら焼いてください。
・油分が少ないためアルミホイルで作ると生地が張り付きます。
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