*沖縄スイーツ*ちんぴん(ポーポー)

*ちゅら*
*ちゅら* @cook_40052592

沖縄のお手軽スイーツ♪ちんぴんは黒糖入り*ポーポーはプレーン生地にアンダンスー(油みそ)を挟みます(^^)v

このレシピの生い立ち
沖縄出身のカレが一番好きなおやつで★黒糖が大量にあるので、強力粉でも出来るか試したら成功したので(^^)v

*沖縄スイーツ*ちんぴん(ポーポー)

沖縄のお手軽スイーツ♪ちんぴんは黒糖入り*ポーポーはプレーン生地にアンダンスー(油みそ)を挟みます(^^)v

このレシピの生い立ち
沖縄出身のカレが一番好きなおやつで★黒糖が大量にあるので、強力粉でも出来るか試したら成功したので(^^)v

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材料

10~12枚くらい)
  1. 薄力粉強力粉でも) 1カップ(300cc)
  2. 牛乳 1カップ(300cc)
  3. ★黒糖 200g
  4. 薄力粉牛乳:黒糖の割合) 3:3:2
  5. ★ベーキングパウダー 小1/2
  6. 好きなフィリング
  7. ※今回は、かぼちゃパイの残り レシピID:19600220
  8. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    ★を混ぜたら、牛乳を4回くらいに分けて加え混ぜ合わせる

  2. 2

    フライパンに薄く油をひき、お玉2/3分くらいを流し、クレープのように伸ばす

  3. 3

    気泡が出てきたら裏に返して、焼けたら菜箸でクルクル巻けば完成\(^O^)/

  4. 4

    ※フィリングを挟んで巻いても美味しいです(^^)

  5. 5

    フィリングに使用した*かぼちゃパイ*(レシピID:19600220)

コツ・ポイント

フライパンに生地を流したら、素早くお玉の裏で生地を広げると、きれいな薄い生地が出来ますよ(o^o^o)

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*ちゅら* @cook_40052592
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2012.09.05 祝!プレミアム登録(^^)vみなさんの素敵なレシピとても参考にさせて頂いてます☆ジブリを中心に、他キャラ、ズボラ料理etc・・・楽しくなるレシピを紹介していきますので宜しくお願いします!!
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