簡単ずんだ餅♪
まふ猫亭 @cook_40242375
枝豆の風味がよく甘さもお好みで変えれるので
甘いのが苦手な人でもバッチぐぅー♪
このレシピの生い立ち
テレビでやってたずんだ餅があまりにも美味しそうで食べたいなーってなって
冷蔵庫にあったお父さんのおつまみの枝豆とお正月に残った切り餅で思いつきで作っちゃいましたｗｗ
アプリでひらく作り方
- 1
・餡の作り方。まずは薄皮をむいた枝豆をすり鉢でつぶします。※冷凍のは解凍してからつぶしてください。
- 2
1でつぶした枝豆に塩を少々、味見しながら砂糖をお好みの甘さになるまでくわえます。
水を入れると混ぜやすくなります。 - 3
次にお餅の用意です。耐熱皿に片栗粉をしき、その上に切り餅をおきます。500Wのレンジで1分加熱します。
- 4
最後に餡にからめて完成!!
コツ・ポイント
片栗粉をお餅の下にひくとお皿にくっつかないよ。
後は餡を混ぜやすくする為の水を入れすぎないこと
べちゃべちゃになって美味しくありません。
似たレシピ
-
-
-
-
冷凍枝豆で簡単♪しっと～りずんだもち 冷凍枝豆で簡単♪しっと～りずんだもち
㊗クックパッドニュース掲載❀冷凍枝豆を使えば、東北名物ずんだもちも簡単にできるんだな♪程よい甘さで餅に絡んでうめぇよ☆
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19466017
