カレーをリメイク!!美味しいドリア☆
na−tan @cook_40241778
カレーライスに飽きたらリメイクしてドリアにしちゃいましょう(*´∀｀)飽き症の方にピッタリのカレーの使い方です♡
このレシピの生い立ち
カレーがあまり好きぢゃない旦那の為に２日連続カレーライスを回避したくて作った。
カレーをリメイク!!美味しいドリア☆
カレーライスに飽きたらリメイクしてドリアにしちゃいましょう(*´∀｀)飽き症の方にピッタリのカレーの使い方です♡
このレシピの生い立ち
カレーがあまり好きぢゃない旦那の為に２日連続カレーライスを回避したくて作った。
作り方
- 1
残ったカレー鍋にごはんを入れ混ぜ炒めてドライカレーを作る。ほうれん草はレンジで加熱解凍しておく。
- 2
玉ねぎを薄くスライスし、フライパンでバターと炒めてしんなりしたら火を止め小麦粉を入れ和えたら火をつけ、牛乳を入れ混ぜる。
- 3
とろみがついたら、チンしておいたカットほうれん草を入れてコンソメ・塩胡椒で味を整えてホワイトソースの完成。
- 4
耐熱皿にバターを塗り、ドライカレーを入れて上にホワイトソースをいれる。チーズを乗せてパン粉を振る。
- 5
真ん中を少しヘコませて卵を割り入れ、トースターで５分くらい焼けば出来上がり☆
- 6
カレーの残りの具が少ない場合、ソース作りの中にウインナーなど入れても美味しいです☆
コツ・ポイント
ドライカレーで味がついているのでホワイトソースは薄味でも大丈夫だと思います☆
卵はお好みで♪普通の卵を使用しても、無しでも美味しいです!!
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