簡単カプレーゼ

りりもこもこ
りりもこもこ @cook_40242534

トマトとモッツアレラチーズのカプレーゼを簡単に食べたくて。.・☆.・゜・
このレシピの生い立ち
いつも食べてる方法です。
とにかく時間がかからないのに美味しい!
お豆腐とかもこの味付けで食べますよ~。

簡単カプレーゼ

トマトとモッツアレラチーズのカプレーゼを簡単に食べたくて。.・☆.・゜・
このレシピの生い立ち
いつも食べてる方法です。
とにかく時間がかからないのに美味しい!
お豆腐とかもこの味付けで食べますよ~。

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材料

  1. トマト 1個
  2. モッツァレラチーズ 1個
  3. オリーブオイル 大さじ2
  4. 粒こしょう ミル2回し
  5. クレイジーソルト 3振り

作り方

  1. 1

    トマトを縦半分に切り、更に1cm~1.5cm幅に縦切りします

  2. 2

    モッツァレラチーズ1玉を1cm幅に切っていきます。

  3. 3

    お皿に並べてオリーブオイルを好きなだけ。

  4. 4

    更に、粒コショウとクレイジーソルトを上からかけたら完成!全工程で10分かかりません☆

コツ・ポイント

※胡椒・・・・ミルで挽く胡椒が一番美味しい気がしますが、ない場合は市販の粒胡椒でもいいと思います。

※塩・・・・こちらも、クレイジーソルトではなく普通のお塩で問題ないです(ただ、その場合は、ちょっと分量抑えたほうがしょっぱくないかも。)

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