オートミール、ナッツ(大きいものはあらかじめ砕いておく)、シナモンを大きめのボウルに入れ混ぜ合わせる。

１のボウルに２のシロップを回しかけ、全体に絡める。

あらかじめオーブンシートをしいておいた天板に３を広げ、150℃のオーブンで30分、途中何度かかき混ぜながら焼く。

香ばしい香りがして、全体が薄く色づいたら出来上がり。
天板に広げたまま、完全に冷ます。