ナメコおろしの豆腐和え

Terabonne
Terabonne @cook_40099400

なめこおろしにお豆腐を和え、ねぎを散らしてみました。
このレシピの生い立ち
マンネリ化したなめこおろしにお豆腐を和えてみました。

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材料

2人分
  1. 豆腐 1/6丁
  2. なめこ 1/2株
  3. 大根おろし 適量
  4. ポン酢 適量
  5. 七味唐辛子 適量
  6. ねぎ(微塵切り) 適量

作り方

  1. 1

    軽く茹でたなめこ、大根おろし、豆腐、ポン酢、七味唐辛子をボウルの中で和え、味を整えます。

  2. 2

    お皿に盛り付け、ねぎを散らして出来上がり。いっただきまーす。

コツ・ポイント

お豆腐は水を切った方がいいかもですが、水切りしなくても、全然平気です。

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レシピ作者

Terabonne
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