すき焼きのたれで大根1本☝すぐ出来る煮物

クックY6H3WN☆
クックY6H3WN☆ @cook_40183609

わが家の定番煮物。
すき焼きのたれで味付け簡単(^o^)丿
大根と市販の【ちょい辛魚肉コロッケ】がよく合います。

このレシピの生い立ち
大根が収穫出来る時期に、大量消費で     よく作る煮物です。
お魚コロッケか、ちくわでその時にあるもので 作っています。
普通、しょうゆ・さとうで味付けしますが、  すきやきのたれで作ると簡単なのでぜひ!

すき焼きのたれで大根1本☝すぐ出来る煮物

わが家の定番煮物。
すき焼きのたれで味付け簡単(^o^)丿
大根と市販の【ちょい辛魚肉コロッケ】がよく合います。

このレシピの生い立ち
大根が収穫出来る時期に、大量消費で     よく作る煮物です。
お魚コロッケか、ちくわでその時にあるもので 作っています。
普通、しょうゆ・さとうで味付けしますが、  すきやきのたれで作ると簡単なのでぜひ!

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材料

1本分
  1. 大根 1本
  2. にんじん 中1/2本
  3. お魚コロッケ(寿隆かまぼこ 1枚
  4. 油(炒め用) 適量
  5. エバラすき焼きのたれ 大4
  6. シマヤのだし(ほんだしでも) 小1

作り方

  1. 1
  2. 2

    大根とにんじんは皮をむき、千切りスライサーで千切りにし、お魚コロッケは適当な大きさに切る。

  3. 3

    熱した鍋に油を入れ大根とにんじんを炒め、蓋をして、3~4分煮る。

  4. 4

    大根の水分が出てきたら、お魚コロッケとシマヤのだし、すき焼きのたれを入れて4~5分煮る。

  5. 5

    4~5分煮たもの。

  6. 6

    器に盛り     出来上がり。

コツ・ポイント

大根から水分が出てきたら味付けします。
大根によって水分が多いので、
すきやきのたれはお好みで調整してくださいね。

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