缶詰で！10分で！超簡単！ツナのトマト煮
rikakai @cook_40097553
調理時間≒煮込み時間10分でできます。材料は買い置きの缶詰と調味料だけ！お手軽なのでお気軽にお試し下さい♪
このレシピの生い立ち
買い置きの材料だけでパンにあうおかずを手っ取り早く作りたかったので考えました。オレガノやバジルを入れてもいいですが入れなくてもおいしいですよ！塩味はコンソメだけで十分つきます。パスタにもパンのおともにもどうぞ！
アプリでひらく作り方
- 1
ツナ缶の中身1/3を軽く炒めます。ノンオイルなら缶汁込み、油漬なら油は切ります。
- 2
トマトの水煮を１本全量入れます。カットタイプが楽です。缶をゆすいだ水も入れます。
- 3
コンソメとこしょうを入れて、中火～中強火くらいで10分煮ます。
- 4
10分たつとちょっと煮詰まる（ゆすいだ水の量次第でもうすこし煮詰めてもよいかも）ので、ここで残りのツナを入れます。
- 5
完全に煮詰まったかな？の手前でツナを加えると、ツナの風味も生きてとろみがつき食べごろのかたさになります。
- 6
軽くかきまぜてできあがり！フライドオニオンをトッピングして混ぜながら頂くとこれまたおいしいですよ～！
コツ・ポイント
煮詰まってくると焦げやすくなります。煮ている途中に軽く混ぜるといいと思います。
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