腎臓病食にも りんご風味サラダ
ほすぴたるcook @cook_40106774
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このレシピの生い立ち
作り方工程を動画で見るならこちら
https://www.youtube.com/watch?v=6gs_EGYX56c
ほすぴたるcooking
http://www.project-k.co.jp/hospitalcooking/
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作り方
- 1
大根、人参、きゅうりは千切りにする。
- 2
大根、人参はさっと茹でて冷水にさらし、よく水気を切る。
- 3
ボールに合わせておいたりんごジャム、粒マスタード、しょうゆを入れ、大根、人参、きゅうりを加えよく混ぜ合わせる。
- 4
器に盛り付ける。
コツ・ポイント
1人分
エネルギー 42kcal
タンパク質 0.8g
カリウム 122mg
リン 23mg
塩分 0.4g
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