サッポロ一番 de 中華丼
fumassyi @cook_40146179
塩ラーメンの残したスープでレンチン中華丼を。〆のお変わりに。
このレシピの生い立ち
サッポロ一番お変わりレシピコンテスト参加レシピ。
うちンちの定番メニューサッポロ一番塩ラーメンであんかけ焼きそばのあんをお手軽レンチンで、カニカマの彩りをそえて。
どこンちにでもある近くのスーパーで買える調味料で、だれにでも作られるように。
サッポロ一番 de 中華丼
塩ラーメンの残したスープでレンチン中華丼を。〆のお変わりに。
このレシピの生い立ち
サッポロ一番お変わりレシピコンテスト参加レシピ。
うちンちの定番メニューサッポロ一番塩ラーメンであんかけ焼きそばのあんをお手軽レンチンで、カニカマの彩りをそえて。
どこンちにでもある近くのスーパーで買える調味料で、だれにでも作られるように。
作り方
- 1
サッポロ一番塩ラーメン、おいしいスープからませながら、たべて
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- 2
ごちそうさま
さて、お変わり -
- 3
○をいれ、よく溶かす
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- 4
そぎ切りにした白菜、細く斜め切りにした長ネギと、細かくさいたカニカマをいれ、
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- 5
600wで3分、レンチン
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- 6
熱いうちに、よくかき混ぜ
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- 7
ごはんにのせて、お好みで切りごまをかけて、めしあがれ
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- 8
白菜の切り方
レシピID：19326009 -
- 9
切りごまの作り方
レシピID：18762765 -
- 10
サッポロ一番 de あんかけかた焼きそば
レシピID：18683492 -
コツ・ポイント
□ 長ネギは細く、白菜は薄く切る
□ レンチン後は
熱いうちにすばやく混ぜる
□ カニカマやなくて、
本格的にエビやイカもイイネ
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19471590
