きゅうりとササミの梅肉入り酢の物
あいちゃんちょき @cook_40106562
あっさりヘルシーに！らっきょう酢で配合も無し！！
あと一品の簡単料理です。
このレシピの生い立ち
らっきょう酢をよく料理に使います。
きゅうりとササミの梅肉入り酢の物
あっさりヘルシーに！らっきょう酢で配合も無し！！
あと一品の簡単料理です。
このレシピの生い立ち
らっきょう酢をよく料理に使います。
作り方
- 1
ササミに酒大さじ2ふりかけて、レンジ600wで３分。冷めるまで放置。
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- 2
きゅうりを千切りにして、塩を振って水をきる。
梅干しをみじん切りにする。 - 3
冷めたささみを手で細かく裂いていく。
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- 4
きゅうり、ササミ、梅干しをボールにいれて、らっきょう酢をかけて和えたら出来上がり。
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コツ・ポイント
らっきょう酢でなくても、三杯酢やすし酢などでも美味しいです。
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