黄金だしで鍋焼うどん

かねしち
かねしち @cook_40060828

身体も温まるなべ焼きみんなだいすきです。
このレシピの生い立ち
煮だすととてもおいしい出汁が出るととっても好評です♪鹿児島産の鰹節、宗田鰹節、むろあじ節、熊本産のうるめ煮干、北海道産の真昆布、長崎産の焼あごが入っています。

黄金だしで鍋焼うどん

身体も温まるなべ焼きみんなだいすきです。
このレシピの生い立ち
煮だすととてもおいしい出汁が出るととっても好評です♪鹿児島産の鰹節、宗田鰹節、むろあじ節、熊本産のうるめ煮干、北海道産の真昆布、長崎産の焼あごが入っています。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. うどん        
  2. 黄金だし 1袋
  3. 大3
  4. 醤油 大3
  5. 味醂 15cc
  6. 薄揚げ 1枚
  7. 椎茸 1こ
  8. ほうれん草 少々
  9. 焼いた餅 1個
  10. 2個
  11. ねぎ 少々

作り方

  1. 1

    うどんをゆでておく。

  2. 2

    黄金だし、みりん、醤油で味を整える。

  3. 3

    お好みの材料を準備する。

  4. 4

    土鍋にうどん、材料を乗せてひと煮立ちしたら出来上がり♪

  5. 5

    アツアツで召し上がりくださいね(*^-^*)

コツ・ポイント

黄金だしのかつお風味が具材たっぷりのなべ焼きうどんと良く合いますよ!

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
かねしち
かねしち @cook_40060828
に公開
かね七は創業明治17年。伝統の味を今に伝え、新しい食を創造します。
もっと読む

似たレシピ