白髪ネギとゴマで簡単おつまみ\(^o^)

ジョンログ
ジョンログ @cook_40050780

簡単スグル誰でもできるレシピ!

包丁のみの道具不要!

このレシピの生い立ち
ネギが残念な感じになりそうだったので、あわてて作りました←

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材料

  1. 白ネギ 1本
  2. 白ゴマ 大さじ3
  3. コチュジャン 小さじ1
  4. 白味噌 小さじ1
  5. ハチミツ 小さじ1

作り方

  1. 1

    ネギの白い部分を千切りにし、白髪ネギを作り、
    残りの青い部分は小口きりにして、
    水にさらします(10分程度)

  2. 2

    *1の水をきって、残りの材料を
    全て加えます

    以上で完成です\(^o^)/

コツ・ポイント

白髪ネギを作るときは

中の丸いネギを取り除いて、表面だけを千切りにすると上手く仕上がります

辛さ、甘さはお好みで\(^o^)/

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レシピ作者

ジョンログ
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