ブルーチーズと無花果のサラダ
30☆kitchen @cook_40156880
ちぎったレタスに無花果とブルーチーズをのせるだけ☆
とっても簡単♪
洋食のおかずには勿論、ワインにも合いますよ~!!
このレシピの生い立ち
ニセコで奮発して買ったブルーチーズ、やっと買えた無花果でさっぱりしたものをつくりたかった☆
ブルーチーズと無花果のサラダ
ちぎったレタスに無花果とブルーチーズをのせるだけ☆
とっても簡単♪
洋食のおかずには勿論、ワインにも合いますよ~!!
このレシピの生い立ち
ニセコで奮発して買ったブルーチーズ、やっと買えた無花果でさっぱりしたものをつくりたかった☆
作り方
- 1
レタスは洗ってから一口大にちぎっておく。
- 2
無花果は8等分にする。（くし切り）
-
- 3
①をお皿に敷き詰め、②を適当にのせる。
-
- 4
③にブルーチーズを手で崩しながらのせて完成！
-
- 5
参考までに・・
【ドレッシング】
●白ワインビネガー
●オリーブオイル
●はちみつ
を小さじ1ずつ混ぜて作りました。
コツ・ポイント
特にありません!
初めまして(^-^)アメリカ人の主人と二人暮らしで、夏の間は、父と共同の家庭菜園の野菜でお料理してます。最近はアメリカ南部料理、西洋野菜・ハーブ栽培、ドライハーブ・お菓子作り、ベランダ菜園、プリザービング、海外料理番組にも夢中です♪重さを量るのが面倒なので、なるべく計量スプーンやカップで量れるレシピにしてます☆レシピ写真・分量随時見直してます、その都度ご確認下さいm(__)m
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