おせち☆タケノコの土佐煮

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材料

  1. タケノコ(水煮) 160g(小2本)
  2. だし 1カップ
  3. ☆砂糖 大さじ2
  4. ☆しょうゆ 大さじ2
  5. ☆酒 大さじ2
  6. かつお節 1パック

作り方

  1. 1

    タケノコをスライスし、だしと共に鍋に入れて火にかける。

  2. 2

    煮たったら☆の調味料を加えて、汁気が無くなるまで煮る。

  3. 3

    かつお節を振りかけ、和える。

コツ・ポイント

特にありません。
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