フライドチキンは骨を除き適当な大きさに裂いておく。
生肉の場合は一口大に切って軽く塩胡椒して炒めておく。

玉葱と人参のみじん切りを加え炒める。

ぶなしめじのみじん切りを加え、炒める。

トマトのざく切りを加え、トマトがペースト状になるまで炒める。

米を洗わずに加え炒める。

コンソメキューブと水を加え、煮立てる。

炊飯ジャーに中身を移し、ご飯を炊く要領で炊く（焦がしバターを入れる場合はここで入れる）。

炊きあがったら、1の鶏肉を加え、10分程蒸らす。

インゲンを茹でて5㎜幅に切った物を加え、全体を混ぜる。