ホウレン草と油揚げのバター炒め
ゆぅﾏﾏ★ @cook_40048698
濃い味付けなので、おつまみにも！お弁当にも！大量生産して晩御飯のおかずにも！ 安い、早い、簡単♪ご飯のお供になりますよ！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫整理のために、あるもの炒めただけでした。ちなみにこの写真は冷凍のカットホウレン草でしｯｯ！
アプリでひらく作り方
- 1
ホウレン草はよく洗って、食べやすい大きさに切る。油揚げは１～２センチ幅くらいに切る。
- 2
フライパンにバターとニンニクを入れ、ニンニクの香りがしてきたら、油揚げを炒める
- 3
油揚げがしんなりしてきたら、ホウレン草のかたいところをいれる。
- 4
ホウレン草の茎がしんなりしてきたら葉の部分をいれ、コショウをし、醤油を鍋肌から回し入れ、全体に味が馴染んだら皿に盛る
- 5
この味付けは何にでも使えます！モヤシとほうれん草、モヤシと油揚げ、ほうれん草とベーコン、野菜だけ炒めなどw
コツ・ポイント
スピードですね。
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