ナゲット

ルナ27
ルナ27 @cook_40243120

簡単にできるナゲットです。混ぜて揚げるだけ!
このレシピの生い立ち
色々なレシピを混ぜて好みに仕上げています。

ナゲット

簡単にできるナゲットです。混ぜて揚げるだけ!
このレシピの生い立ち
色々なレシピを混ぜて好みに仕上げています。

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材料

2人分
  1. 鶏胸肉 300g
  2. 豆腐 150g
  3. 塩コショウ 少々
  4. マヨネーズ 大さじ2
  5. 薄力粉 大さじ2
  6. 片栗粉 大さじ2

作り方

  1. 1

    鶏胸肉を細かく(ミンチ状~1cm角程度)切る。

  2. 2

    鶏胸肉を入れたボールに、豆腐を入れて混ぜ、調味料を入れて混ぜる。

  3. 3

    薄力粉と片栗粉を入れて混ぜる。

  4. 4

    フライパンに1cm程度油を入れ、スプーンで生地を落とし入れて中火で揚げ焼きにする。

  5. 5

    両面に色がついたら出して、火力を少し上げて二度揚げし、表面がカリッとなったら完成。

コツ・ポイント

②の時にチーズを一緒に混ぜても美味しいです。

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