上新粉でグラタン
デビクロママ @cook_40243180
米粉なのでほとんどダマになりません^_^
粉ふるいも必要なし
ダイエットや目的に応じて具材はいくらでも変更可能です^_^
このレシピの生い立ち
恋人の誕生日にグラタンをリクエストされ…インスタントは使いたくないが…手作りベシャメルは手間が…そんな想いで目分量で簡単に作れるグラタンを作って、余った時間でオードブルやケーキを手作り！とても喜んでくれました^_^手抜きって気づいてません笑
上新粉でグラタン
米粉なのでほとんどダマになりません^_^
粉ふるいも必要なし
ダイエットや目的に応じて具材はいくらでも変更可能です^_^
このレシピの生い立ち
恋人の誕生日にグラタンをリクエストされ…インスタントは使いたくないが…手作りベシャメルは手間が…そんな想いで目分量で簡単に作れるグラタンを作って、余った時間でオードブルやケーキを手作り！とても喜んでくれました^_^手抜きって気づいてません笑
作り方
- 1
具を切ってレンチン
じゃがいもはお好みで茹でてもかまいません^_^ - 2
Aを鍋に入れて混ぜたら火にかけ、混ぜながら沸騰させる
- 3
バターを入れて溶かし、味見して、味を調える
- 4
レンチンした具材を入れる
- 5
容器の半分に流し込み、お好みの量のチーズを入れ、残りの具材を入れる
- 6
お好みでマヨネーズやチーズ、パン粉をかけて、焼き目がつくまでトースターやオーブンで焼く
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ル・ヴァン -
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