りんごのケーキ

きゅうぴい。
きゅうぴい。 @cook_40109081

シナモンと甘~い香りのりんごケーキです
このレシピの生い立ち
りんごを使ったデザートが食べたくてつくりました。

りんごのケーキ

シナモンと甘~い香りのりんごケーキです
このレシピの生い立ち
りんごを使ったデザートが食べたくてつくりました。

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材料

18cmセルクル
  1. 薄力粉 100g
  2. ベーキングパウダー 小匙1
  3. シナモン 大さじ1
  4. 一個
  5. 砂糖 80g
  6. バター 30g
  7. 牛乳 大さじ3
  8. りんご 2個
  9. りんご用砂糖 大さじ2
  10. りんご用バター 10g

作り方

  1. 1

    型に型紙を敷いておく
    オーブンは170℃に余熱しておく
    バターと牛乳を一緒にし溶かしておく
    粉は振るっておく

  2. 2

    りんごを五ミリ幅に切り熱したフライパンにりんご用のバターと砂糖とりんごを入れてキャラメル色になるまで焼く

  3. 3

    ボウルに卵と砂糖を入れクリーム色になるまでよく混ぜる
    バターと牛乳を入れ混ぜる
    粉類を入れて混ぜる

  4. 4

    型にりんごを敷き詰めて、3の混ぜた材料を入れて170℃のオーブンで30分焼いて完成!

コツ・ポイント

食べる前にレンジで温めてアイスクリームをのせると更においしいです(^^)

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