冷奴〜めかぶときゅうりがけ〜
ちびちびゆか @cook_40243234
夏にぴったり冷奴にプラスアレンジ！ネバネバ効果で夏バテ予防！
このレシピの生い立ち
最近暑くなってきてさっぱりしたものが食べたくなり、めかぶが安かったので作ってみました。
冷奴〜めかぶときゅうりがけ〜
夏にぴったり冷奴にプラスアレンジ！ネバネバ効果で夏バテ予防！
このレシピの生い立ち
最近暑くなってきてさっぱりしたものが食べたくなり、めかぶが安かったので作ってみました。
作り方
- 1
きゅうりは千切りにして塩もみをします。10分程置いて水気を絞っておきます。
- 2
めかぶ、裂いたカニカマ、1のきゅうりを混ぜ合わせます。醤油、ごま油で味を整えます。
- 3
半分に切った豆腐に2をかけて出来上がりです。
コツ・ポイント
豆腐、かける具材は冷蔵庫で冷やし、食べる直前に豆腐にかけてください。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19478866
