ゴボウのごまマヨサラダ
beerlover9 @cook_40235592
デパ地下のごぼうサラダ風のしっかり味のついたおいしいサラダ！材料はゴボウだけ♪
このレシピの生い立ち
母が作っていた料理を簡単にアレンジした。
アプリでひらく作り方
- 1
ゴボウは皮をこそげ、長さ4センチのマッチ棒くらいの細切りにして水にさらす。
- 2
熱湯カップ2（400ｍｌ）に酢を入れた湯で7～8分ゆでる。
-
- 3
ザルにあげて水けを切り、熱々のうちにすし酢を全体にかけて混ぜる。
-
- 4
ボウルにＡを入れて混ぜ、（3）のゴボウを加えて和える。
-
コツ・ポイント
塩は少なめに入れて、味見をして足りなかったら足すようにします。
熱々のうちにすし酢をゴボウにかけて混ぜ、ゴボウ全体に下味をつけておきます。
リアクション
レシピ作者
お酒が好き！特にビールが好き！お酒に合う料理が好き！ 冷蔵庫にあるもので作る簡単なお酒に合う料理を作るのが好き！ お酒に合うつまみと飲んだ後の締めのゴハン。毎日の晩酌日記ブログやってます「食卓の風景」http://ameblo.jp/beerlover09/
もっと読む 似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
ホットクックで★ごぼうのごまマヨサラダ ホットクックで★ごぼうのごまマヨサラダ
給食で食べた甘いごぼうサラダを再現しました！茹でる段階で味をつけることで、しっかりごぼうに味がなじんでいて美味しいです
-
-
簡単まるごと★ごぼうのごまマヨサラダ 簡単まるごと★ごぼうのごまマヨサラダ
食物繊維たっぷりのゴボウを丸ごとごまマヨドレッシングで合えるだけ。すりごまの風味がとっても美味しいですよ～♪
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19478965
