絶品★余った餅大変身【餅納豆ピザ風パイ】

☆s4☆
☆s4☆ @m6s4h2

【働くママ】の工夫料理(^^♪
お正月などに残った餅を使い
面倒なピザ生地をパイシートで代用!
とろ~り、サクサク!

このレシピの生い立ち
余ったお餅をアレンジしたくて・・・
家族の大好きなピザを、パイ生地利用で
簡単に!

かなり好評だった1品です!

絶品★余った餅大変身【餅納豆ピザ風パイ】

【働くママ】の工夫料理(^^♪
お正月などに残った餅を使い
面倒なピザ生地をパイシートで代用!
とろ~り、サクサク!

このレシピの生い立ち
余ったお餅をアレンジしたくて・・・
家族の大好きなピザを、パイ生地利用で
簡単に!

かなり好評だった1品です!

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材料

2人分
  1. ●冷凍)パイシート 2枚(100g×2)
  2. 卵黄(溶いておく) 1個分
  3. もち(食べやすく角切り) 2個(50g×2)
  4. 納豆(添付のタレ・辛子混ぜる) 1p(50g)
  5. 赤ウインナー(スライス) 2本(20g)
  6. ピザ用チーズ 60g
  7. 〇マヨネーズ お好みで
  8. 〇ケチャップ お好みで
  9. 〇パセリ(みじん切り) お好みで

作り方

  1. 1

    冷蔵庫に戻しておいた、冷凍パイシート2枚を使用します。1枚の1辺に、溶き卵黄をぬります(糊の役目)

  2. 2

    1㎝程重ね、貼り付けるように軽くのばします。

  3. 3

    4辺を立ち上げ、クルッとまきます。
    (中央にのせた具が横にはみ出ないように高さをを作っておきます)

  4. 4

    食べやすくカットしたお餅。

  5. 5

    ③のパイ生地の中央に、④の餅、添付のタレを混ぜた納豆、ウインナーを散らしのせます。

  6. 6

    ピザ用チーズをのせ、マヨネーズ・ケチャップをお好みの量かけ、みじんパセリをふりかけます。

  7. 7

    オーブンで焼きます(目安:200℃で30~40分)。
    チーズが溶け、こんがり焼けたら出来上がり!

  8. 8

    切って盛り付けたら完成!
    お餅がとろ~り・・・チーズがとろ~り・・・旨すぎます。

  9. 9

    【2017.1.13】
     推薦レシピ
    「お餅活用レシピのカテゴリに掲載して頂きました♪
     感謝☆感謝

  10. 10

       ・・・

  11. 11

    <アレンジ>
    クリスマスVer.じゃが芋とコーンのピザ風パイ

    レシピID : 18590307

コツ・ポイント

※お餅には味がないので、ケチャップ&
 マヨネーズをかけ美味しく出来上がります。
※おかず感を出すために納豆やウインナーを
 のせました(おやつにするなら、
 お餅+あんこ!もgood!)
※サクサクのパイ生地が、ピザ生地の役目。
 

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【ワーママ】の【楽して、美味しく、喜ばれる!ママワザレシピ】を楽しみながら考案。そんなレシピで作る愛情たっぷりスピードおうちごはんと息子弁当も紹介しています。※良かったらブログにも遊びに来て下さいね(^^♪  (ブログURL http://ameblo.jp/s4-s4)
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