ノンオイル☆ダイエットオムライス
たかしゃん☆ @cook_40093667
チキンライスにも卵にも油を使わず、こんにゃくでカサ増ししたダイエットオムライスです。
このレシピの生い立ち
ダイエット中でも美味しいオムライスを食べさせてあげたくて。
ノンオイル☆ダイエットオムライス
チキンライスにも卵にも油を使わず、こんにゃくでカサ増ししたダイエットオムライスです。
このレシピの生い立ち
ダイエット中でも美味しいオムライスを食べさせてあげたくて。
作り方
- 1
玉ねぎ、むね肉、こんにゃくを細かく切る。
こんにゃくは下茹でをして臭みを取っておいたほうが美味しいです。 -
- 2
炊飯器に研いだお米、トマト缶大さじ5、残り通常の分量まで水を加える。
コンソメ、塩、具材を入れて炊飯します。 -
- 3
卵に牛乳を加えてよく混ぜる。
混ぜたものをフライパンの上にオーブンシートをのせて卵を流し加熱する。 -
- 4
ある程度固まってきたら炊いたチキンライスをのせる。
-
- 5
卵の周囲を箸で剥がしたら写真のように折りたたんでお皿に盛り付けたら完成。
薄味なのでケチャップはお好みで。 -
コツ・ポイント
オーブンシートがない場合はお皿にラップを張って卵を流しレンジで様子を見ながら加熱しても良いです。
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