おからのお好み焼き風
chipeco @cook_40052292
ノンオイルで野菜とおからと卵のお好み焼き風です。
粉を使っていないのでモソモソ感は否めません。
(1枚 130kcal)
このレシピの生い立ち
ソース＋マヨネーズ味のものが食べたかった。
お好み焼き大好きですし。
でもダイエッター！
ここは粉を使わずにおからで代用してみました！
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルにお好み焼きの材料を全て入れ、スプーン等を使って馴染ませるように、よく混ぜる。
- 2
二等分して、手を使って厚さ2cm程度の円形に形成する。
-
- 3
フライパンに並べてから火をつける。
蓋をして中火～弱火で焦がさないように両面狐色に焼く。 -
- 4
皿に乗せ、トッピングしてできあがり。
-
コツ・ポイント
かなり崩れやすいですが、小さいのでフライ返し＋菜箸などで丁寧にひっくり返すと崩れません。
野菜は好きなものを好きなだけ入れてください。
片栗粉大さじ1程度を加えるとモソモソ感は多少緩和されます。が、糖質制限されている方はできるだけ我慢！
リアクション
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