作り方
- 1
えのきの石づきを切り落とし、1口で食べられる束に分けつつ、肉を巻く。
- 2
天板に並べ、多少多めに塩を振ってグリルに入れる。
全体に焼き色が着いたら完成。 - 3
(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
コツ・ポイント
レモンなどの柑橘を絞るとより美味しいとおもいます。
塩の代わりに味噌を付ける、カレー粉を振るなどで味のアレンジがで着るとおもいます。
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