簡単★万願寺唐辛子のお豆腐

miwa♡miwa @cook_40059795
ピリ辛で薬味がお酒のおつまみにピッタリです。簡単美味しいオススメです。
このレシピの生い立ち
美味しい居酒屋さんで出されたメニューをまねしてみました。復元成功♪
作り方
- 1
絹豆腐の水切りを十分にする。キッチンペーパーにくるんで、電子レンジであたためると水分が切れます。
- 2
万願寺唐辛子と鰹節とお醤油をよく和える。
- 3
盛り付け。お豆腐を大きめのスプーンでお皿に盛り付ける。その上に2をかける。すだちを飾り完成。
コツ・ポイント
温かいお豆腐にしても美味しくいただけます。
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