裏技!玉ねぎの皮剥き

主夫の英明 @cook_40034985
玉ねぎの皮むきって結構面倒なんですよね。面倒だけじゃなく、時々皮が爪と指の間に刺さって「いたぁ~~!!」
このレシピの生い立ち
他の人が玉ねぎの皮むきをしているのを見て、あ~~もっと簡単な方法があるのに・・と思って、アップしました
作り方
- 1
玉ねぎは洗っておく必要はありません。
- 2
まず、頭の部分(芽のところ)を輪切り方向に切り落とします。
- 3
次に切った頭の方を下にして、根っこの部分から2等分にします
- 4
2等分にした玉ねぎの根の部分を、赤線のように三角形に切り落とします
- 5
これで茶色の皮がクルンと剥けます。
- 6
この間わずかに15秒ほど。
- 7
ねっ早いでしょ?
- 8
きれいに剥けました。
- 9
後は洗って料理にお使いください
コツ・ポイント
アドバイスは・・・ありませんwww
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