全ての材料を大きめの鍋に入れ、大まかにかき混ぜる
（完全には混ざらずダマが残った状態でOK）。

20～30分、弱火にかける。
その間はずっとかき混ぜ続ける！
まずは泡だて器で。

*葛粉のとろみがでてきて、ふつふつと気泡が上がってきたらヘラに切り替え、泡立てないよう・焦げないように!

かき混ぜる際は、
鍋の中心で小さな円を描き続けるだけでちゃんと全体が混ざってくれます☆

ヘラを持ち上げて、生地がボテッと落ちる位の固さになったら、火からおろしてバットなどに移す。粗熱がとれたら冷蔵庫でさます。

好みの大きさに切り分けて完成！
甘めのごま醤油などでいただきます。
甘いので、もちろんそのまま頂いても美味です！

具体的な分量を載せましたが、祖母にはピーナッツ：砂糖：葛粉：水＝１：１：１：７、全部合わせて10になるよう教わりました。

うちでは殻付きピーナッツから取り出してペーストを作る作業から始まります！
100%純粋なペーストが間違いなく一番です。

が、やはり難しいと思うので市販のペーストなどでぜひ作ってみて下さい。
甘さ・固さの好みに合わせて分量を調節しながら☆

5/21人生初(笑)つくれぽ頂きました〜！ありがとうございます。
もっと皆さんに作って頂きやすいようレシピ改善します！