白菜は一口大に、大根はサイコロ状に切っておきます。レンジに2分かけ柔らかくしておきます。

フライパンに油(分量外)をしき、鶏肉を焼きます。
大体火が通ったら、白菜、大根を入れます。

水を150〜200ccを入れる。グツグツしてきたら、ご飯としめじを入れて、顆粒だし、めんつゆを入れます。

溶き卵を入れたら、すぐ火を止めて、味見。
塩味が足りなかったら、お塩で調節して下さい。

※さらに大根おろしを入れても美味しいですよ(^.^)
※冷凍ご飯を使うときはチン！してから入れて下さいね。