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まるごと一個たまねぎ煮＾＾
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まるごと一個たまねぎ煮＾＾-レシピのメイン写真

まるごと一個たまねぎ煮＾＾

shokushoku
shokushoku @cook_40071191

玉ねぎ丸ごと使ってみませんか？
豪華な一品の出来上がり♪
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材料

４人分
  1. 玉ねぎ ４個
  2. ●ひき肉 １５０～２００
  3. ●卵 １
  4. ●塩コショウ 少々
  5. ●パン粉 大２～３
  6. ●牛乳 適量
  7. ☆水 ４カップ
  8. ☆固形スープ １
  9. ☆ケチャップ 大３
  10. ☆塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    玉ねぎの中身をくりぬきます。

    • まるごと一個たまねぎ煮＾＾作り方1写真
  2. 2

    包丁とスプーンを使ってくりぬきます。
    底に穴を開けないように気をつけて。

    • まるごと一個たまねぎ煮＾＾作り方2写真
  3. 3

    ②の玉ねぎの中身１個分をみじん切りにして、●とあわせる。
    ②にしっかりと詰める。
    （他の余った中身は味噌汁の具などに）

    • まるごと一個たまねぎ煮＾＾作り方3写真
  4. 4

    鍋に☆を全て入れ煮立てる。
    ③を並べいれる。

    • まるごと一個たまねぎ煮＾＾作り方4写真
  5. 5

    落し蓋をして１５～２０分ほど煮込んで出来上がり♪

    • まるごと一個たまねぎ煮＾＾作り方5写真
  6. 6

    断面はこんな感じ＾＾

    ナイフとフォークで召し上がれ♪

    • まるごと一個たまねぎ煮＾＾作り方6写真

コツ・ポイント

玉ねぎに詰める具は、ハンバーグの具です。
好きな具を詰めてくださいね。

具を詰めるときは、しっかりと押し込んでギュギュッと強く詰めてください。

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shokushoku
shokushoku @cook_40071191
2012/11/01 01:59に公開
食べ盛りの男の子二人のママやってます♪
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