パインケーキ 簡単 ココナッツ 米粉QC
ともぞーきっちん @cook_40120275
簡単パインケーキを米粉で。
グルテンフリーだしふわふわもちもち。
甘くて美味しいです♡
このレシピの生い立ち
キャラメルリンゴケーキをバターなし小麦なしで、パイナップルで、改良！
ヘルシーで美味しい！
パインケーキ 簡単 ココナッツ 米粉QC
簡単パインケーキを米粉で。
グルテンフリーだしふわふわもちもち。
甘くて美味しいです♡
このレシピの生い立ち
キャラメルリンゴケーキをバターなし小麦なしで、パイナップルで、改良！
ヘルシーで美味しい！
作り方
- 1
中フライパンをIR7にしてパインを適当に切り並べてグラニュー糖をかける。
FPをウィスクにしてきび砂糖、卵を入れスタート -
- 2
ココナッツを乗せる
FPがマヨネーズのように白っぽくなって高さが出てきたら、
エサンテ、米粉を入れてパルスで数回混ぜる。 -
- 3
余ったパインを細かく切ったものを生地にサクッと混ぜたら
生地をフライパンに流し中ボールを蓋にしてプレート120°１５分。 - 4
焼きあがったらゆっくり冷まし、裏返しにして完成！
もし竹串を刺して生だったらさらに５分ほど焼く -
コツ・ポイント
とにかくマヨネーズになるまで放置。
パインはグツグツさせてずっと放置することでこんがり美味しくなります◎
ココナッツ苦手なら抜いてもオーケー！
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