☆簡単☆モチモチ じゃがいも芋もち
☆めー☆ @cook_40094393
もっちり美味しい
ジャガイモ の超簡単 いももち☆
モチモチ食感はその日のうちに出来立てで♪
このレシピの生い立ち
先週大根もちを作って美味しく、またモチモチ食感が食べたくなったので今度はいももちを作ってみました(^o^)
☆簡単☆モチモチ じゃがいも芋もち
もっちり美味しい
ジャガイモ の超簡単 いももち☆
モチモチ食感はその日のうちに出来立てで♪
このレシピの生い立ち
先週大根もちを作って美味しく、またモチモチ食感が食べたくなったので今度はいももちを作ってみました(^o^)
作り方
- 1
ジャガイモの皮をむき芽は取ります
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- 2
一口サイズに切って、耐熱皿へ入れ、レンジで7分30秒加熱します
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- 3
加熱したジャガイモに、マヨネーズを約大さじ1入れ、マッシュポテトのように潰します
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- 4
片栗粉を大さじ3入れます。山盛りで♪
そしてこねるように混ぜます
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- 5
食べやすい大きさにしていきます。
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- 6
油をしっかり引いて焼いていきます
-
- 7
両面きつね色になれば 出来上がり☆
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- 8
ソースをかけていただきまーす♪
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コツ・ポイント
簡単なので特にないですが、片栗粉を入れたあとはしっかり混ぜてからくださいね☆
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