青梗菜とキャベツの簡単ピリ辛鯖味噌炒め
maily626 @cook_40243607
家にあった材料で簡単適当お昼ご飯です。
家族にも好評でした(´∀`)
このレシピの生い立ち
最近魚食べてないなと思ってストックしてあった鯖缶活用。
豆板醤入れたら美味しくなりました。
青梗菜とキャベツの簡単ピリ辛鯖味噌炒め
家にあった材料で簡単適当お昼ご飯です。
家族にも好評でした(´∀`)
このレシピの生い立ち
最近魚食べてないなと思ってストックしてあった鯖缶活用。
豆板醤入れたら美味しくなりました。
作り方
- 1
青梗菜の茎のところは少し小さめに切って、葉の部分は半分に切る。
キャベツも食べやすい大きさに切る。 - 2
オリーブオイルでキャベツと青梗菜がしんなりするまで炒める。
- 3
鯖の味噌煮缶を投入して身をくずして混ぜる。
- 4
豆板醤、黒胡椒を入れて混ぜ、味を見て塩コショウなどで整える。
コツ・ポイント
お好みで味の濃さを調整してください(*^^*)
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