りんごのワイン煮

TAI★TAI @cook_40218360
赤ワインだけで煮たりんごです。
このレシピの生い立ち
赤ワインのりんご煮を作って置くと、そのままでも美味しいですがケーキやアイスクリームに乗せても美味しく頂けます。りんご煮を少し小さくカットしてワインに入れたりアップルティーにも最適です。ワイン煮のワインシロップもロックでどうぞ( ´∀`)
りんごのワイン煮
赤ワインだけで煮たりんごです。
このレシピの生い立ち
赤ワインのりんご煮を作って置くと、そのままでも美味しいですがケーキやアイスクリームに乗せても美味しく頂けます。りんご煮を少し小さくカットしてワインに入れたりアップルティーにも最適です。ワイン煮のワインシロップもロックでどうぞ( ´∀`)
作り方
- 1
りんご3個を八つ切りにして、皮はそのままで芯は取り除く。
- 2
鍋にりんごを入れて、砂糖、シナモンスティック、赤ワインを加え、落し蓋をして弱火で25分煮ていく。
- 3
煮えたらそのまま冷ます。
- 4
冷めたりんご煮はとても美しい色に染まっています。
コツ・ポイント
終始弱火で煮て下さいね★彡
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