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2016✨おせち　なます

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材料

  1. 大根 葉の方から20cm
  2. 人参 ２本
  3. 砂糖 大さじ２
  4. 酢 大さじ4
  5. 塩 小さじ半
  6. だし 大さじ１

作り方

  1. 1

    それぞれ皮を剥き、塩揉みする

  2. 2

    しっかりと水分を絞り、調味料と混ぜる

コツ・ポイント

量が多いので、調味料を足したりします
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