余ったフグ刺は翌日炙って茶漬けにすべし！

以前投稿した『炙り茶漬け』の改良版です

新鮮なかつおを使った贅沢なお茶漬けです。

インスタントお茶漬け海苔を使わず、おうちで作るお茶漬けです。具は梅干しと青じその葉（大葉）とお茶漬けに必須の海苔で。【このレシピの生い立ち】以前、私が幼少の頃の朝ごはんについてどこかでお話ししたことがありますが、母が作る朝ごはんは完全固定メニューでした。ラインナップは焼いた餅、おにぎり、焼きおにぎり、トースト、そしてお茶漬け（永谷園のお茶つけ海苔利用）のランダムローテンション。トースト以外は好きなものばかりでしたので嫌ではなかったですが、旅館や喫茶店で食べる『朝定食』や『モーニングセット』のようなメニューにはよく憧れたものです(^_^;)なので、私の中でのお茶漬けのイメージは、お酒の後の締めや夜食ではなく完璧朝食です笑

余ったお刺身を炙って、本格的なご馳走お茶漬けです。

新鮮な生秋刀魚とお出汁でお茶漬けです♪

小腹が空いたら即席茶漬け！

おでんのついでに作る豆腐のお茶漬けです。

海鮮丼、お茶漬けと2回楽しめるレシピです＾＾♡

暑い日でもキリッと食べれる！さっぱり冷やし茶漬け！

コンビニおにぎりで作る簡単お茶漬け！

明太子をサッと炙ってお茶漬けに♪お家で簡単にできる炙り方もご紹介します！