簡単★お刺身の切り方

ナピト @cook_40054173
さくでお刺身を買ってきて自宅で薄くしてお刺身に、でもつい躊躇して何回も包丁を入れてしまいませんか。コツは思い切りです。
このレシピの生い立ち
さくで刺身を買ってきました。
作り方
- 1
刺身のさくをまず水洗いしキッチンペーパーで水気をとる。包丁の付け根の方から歯を入れて一気に引きます。何度も押したりしない
- 2
今回刺身包丁仕様ですが普通の包丁でも同様に切ってください
- 3
【刺身】人気検索TOP 10入りありがとうございます♪
コツ・ポイント
一気に包丁をひいてください。何度も押したりひいたりして身を潰さないこと^_^
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お刺身盛り合わせを、お一人様に。つまはあるので見栄えも良く、これなら遠慮せず食べれます。たくさん食べるなら柵も買ってね。めめっち☆
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