簡単★お刺身の切り方

ナピト
ナピト @cook_40054173

さくでお刺身を買ってきて自宅で薄くしてお刺身に、でもつい躊躇して何回も包丁を入れてしまいませんか。コツは思い切りです。

このレシピの生い立ち
さくで刺身を買ってきました。

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材料

  1. 刺身さく 適量

作り方

  1. 1

    刺身のさくをまず水洗いしキッチンペーパーで水気をとる。包丁の付け根の方から歯を入れて一気に引きます。何度も押したりしない

  2. 2

    今回刺身包丁仕様ですが普通の包丁でも同様に切ってください

  3. 3

    【刺身】人気検索TOP 10入りありがとうございます♪

コツ・ポイント

一気に包丁をひいてください。何度も押したりひいたりして身を潰さないこと^_^

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レシピ作者

ナピト
ナピト @cook_40054173
に公開
東京都。お料理上手な母のレシピ中心。お惣菜、おもてなし料理、スウィーツ、パンとバラエティー豊かに日々のごはん。いつも素敵なつくれぽありがとうございます☆☆レシピ、写真よく見直しています。ホルダーインして下さった方申し訳ありません。より良いレシピにしていきますのでご了承願えれば嬉しいです。
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