イカの缶詰とレンコンで☆炊き込みご飯

liarra @cook_40050650
ストウブ de GOHANで作る、イカの缶詰とレンコンの炊き込みご飯です。もちろん炊飯器でも♪
このレシピの生い立ち
ストウブde GOHANを買って、嬉しくて色々と試しています。このご飯はちょっと甘めです。甘いのが苦手な人は缶詰の汁を減らしてくださいね。
イカの缶詰とレンコンで☆炊き込みご飯
ストウブ de GOHANで作る、イカの缶詰とレンコンの炊き込みご飯です。もちろん炊飯器でも♪
このレシピの生い立ち
ストウブde GOHANを買って、嬉しくて色々と試しています。このご飯はちょっと甘めです。甘いのが苦手な人は缶詰の汁を減らしてくださいね。
作り方
- 1
米は洗って浸水して、水を切っておく。
レンコンは薄切り。紫蘇は千切りにする。 - 2
鍋に米とイカ、レンコンを入れて、水プラス白だしプラス缶詰の汁で合計350ccにする。だしの素を入れて混ぜる。
- 3
火にかけて沸騰したら一度混ぜ、蓋をして10分加熱。10分むらし。
コツ・ポイント
水分量はお好みで調節ください。
炊飯器でもできます。炊飯器の場合、水分はメモリまで♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19487520