長ネギのコールスロー風サラダ
まーきー♪ @cook_40070755
とろんとしててクリーミー。シャキシャキの長ネギを味わってください。ドレッシングはヨーグルトベースでこれまたヘルシーです！
このレシピの生い立ち
最近、長ネギのシンプル レシピにハマってます。冬は特に美味しい長ネギ、たくさん食べたいです。
マヨネーズの代わりにヨーグルトを使ったサラダがスキなので。
長ネギのコールスロー風サラダ
とろんとしててクリーミー。シャキシャキの長ネギを味わってください。ドレッシングはヨーグルトベースでこれまたヘルシーです！
このレシピの生い立ち
最近、長ネギのシンプル レシピにハマってます。冬は特に美味しい長ネギ、たくさん食べたいです。
マヨネーズの代わりにヨーグルトを使ったサラダがスキなので。
作り方
- 1
長ネギは洗って水気を拭いて斜め薄切りにする。
- 2
耐熱皿に 1) の長ネギを入れ、ラップをふんわりかけて電子レンジ (600 W) で 1 分ほど加熱する。
- 3
しばらくラップをかけたまま余熱で長ネギをしんなりさせるといいですよ。
- 4
ヨーグルト、お酢、市販のフレンチドレッシングを粗熱のとれた長ネギと混ぜる。
- 5
2014 年 2 月 14 日、カテゴリ掲載されました。はっぴぃ～ヴぁれんたいんでー。
コツ・ポイント
特にないです。
あ、コールスローと言ってしまった手前・・・千切りのにんじんも入れるといろどりいいかも♪ (今度、自分でもやってみます♪♪）
ドレッシングの分量は目安です。お好みでどうぞ。ヨーグルト＋酢＋塩コショウでも！
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みちゃちゃこ -
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19487664
