作り方
- 1
牛乳と小麦粉を混ぜておく。
- 2
白菜は約2センチ幅に切る。
鶏肉は一口大に(私は小さくいつも切ってます)。 - 3
フライパンにバターを入れ、鶏肉を入れ色がかわったら、白菜を入れる。
- 4
蓋をして弱火で蒸し焼きにする。
- 5
鶏肉に火が通ったら、混ぜておいた★を入れます。
- 6
コンソメを入れてトロッとなったら、火をとめる。
-
- 7
グラタン皿に入れ、チーズ、パン粉をのせ、オーブントースターでやいたら、出来上がり♪
-
コツ・ポイント
チーズはたっぷりと♪
バターのほうがコクがUP！
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