白菜はざく切りする。
玉ねぎは薄切りする。
ソーセージは斜め切りする。

フライパンにバターを溶かし、玉ねぎと白菜を炒める。
しんなりするまでよ〜く炒めて下さい。

ソーセージを入れて炒めたら、弱火にして小麦粉を加え、粉気がなくなるまで混ぜる。

●を加え、とろみがつくまでよく混ぜる。

耐熱皿に入れ、ピザ用チーズをのせ、
オーブントースターで5分〜8分焼き色がつくまで加熱して完成。