♧丸ごと*新玉ねぎフラワー

みるはんぬ♣︎
みるはんぬ♣︎ @cook_40115754

♧旬の新玉ねぎを1個丸ごとチンしたら、甘くて、ジュウシーな花が咲いたよ♪( ´θ`)ノ
このレシピの生い立ち
♧重さ500g以上の新玉ねぎを、丸ごと1個使い、ボウルをフタ代わりにして、何分で開花するのか何度もチャレンジして、やっと、レシピができました。

♧丸ごと*新玉ねぎフラワー

♧旬の新玉ねぎを1個丸ごとチンしたら、甘くて、ジュウシーな花が咲いたよ♪( ´θ`)ノ
このレシピの生い立ち
♧重さ500g以上の新玉ねぎを、丸ごと1個使い、ボウルをフタ代わりにして、何分で開花するのか何度もチャレンジして、やっと、レシピができました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. 新玉ねぎ 1個(約500g)
  2. ★ポン酢しょうゆ お好みの量
  3. かつお節 1P
  4. 白ごま 少々
  5. マヨネーズ 少々
  6. かいわれ大根(ねぎでもOK) 適量

作り方

  1. 1

    皮をむき、根側を下にしてまな板にのせる。

  2. 2

    このように包丁を底から5mm手前まで入れて、ケーキカット(6〜8等分)してから、

  3. 3

    深めの皿にのせて、

  4. 4

    ボウルをかぶせてレンジ600w5分加熱して♪

  5. 5

    ボウルを外したら、このようにパッカーンと開いているよ♪

  6. 6

    かいわれ大根を半分に切って飾り、★の調味料を加え、マヨネーズをかけて召し上がれ♡

コツ・ポイント

玉ねぎの底面は約5mmつながってるくらいでOK♪

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
みるはんぬ♣︎
みるはんぬ♣︎ @cook_40115754
に公開
♧栄養満点、塩分ひかえめなレシピをお届けします♪お楽しみに 〜( ´ ▽ ` )ノ♡2021年の目標『myレシピ…100達成しました!』Instagramと合わせてお楽しみ下さい。 =miruhanneで検索してね♪=
もっと読む

似たレシピ