ほうれん草のバター炒め

武田家
武田家 @cook_40180569

葉物野菜はめんどーなので、作るときは大量にまとめて作って作り置きします(^ ^)
このレシピの生い立ち
ほうれん草の和え物に飽きたので

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材料

  1. ほうれん草 2〜3袋
  2. バター 大さじ1ぐらい
  3. 塩:砂糖:醤油 1:1:1 で少し

作り方

  1. 1

    ほうれん草を よ〜く洗います

    フライパンでバターを溶かし、ほうれん草の硬い部分から炒めます

    葉っぱの部分を追加します

  2. 2

    塩:砂糖:醤油を1:1:1で入れ、サッと炒めて出来上がり\(^o^)/

    冷めたら弁当用に小分けして冷凍(^ ^)

コツ・ポイント

あんまりグニャっとならないよう、強火でサッと炒めて下さい

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レシピ作者

武田家
武田家 @cook_40180569
に公開
なんでも大量生産 食べることが大好きです(^ ^)大学生の娘と高2の息子の母です(^ ^) 毎日いかに、たくさんの野菜を摂れるかを 考えて料理しています
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